Buongiorno......kali ini kita ke Italia, coba resep Pak Gino D'Acampo dari program TV Ready Steady Cook. Sengaja pilih resep ini karena memanfaatkan daun basil yang masih saja bertengger di dapur gak habis-habis, kejar tayang takut keburu layu. Kali ini pesto nya memakai biji wijen ya ...ganti yang sedikit berbau asia ... ( sedikit modifikasi versi saya ). Resep gampang dan cepat, no goreng2..no minyak2.....seperti semboyan leluhur saya...eat good and stay healthy... Bahan-bahannya : ( untuk 2 porsi dewasa ) - 2 gulung sosis ayam, sesuai size badan masing2 saja ya...tidak ada patokan pasti. Ini penampakan sosis segar yang saya pakai. - 125 gram kentang, rebus setengah matang. - 3 buah bawang putih - 2 tangkai rosemary segar - 2 sdm minyak olive Bahan untuk pesto : - 3 sdm olive oil - 1 genggam daun basil segar - 1 sdm biji wijen - garam dan merica secukupnya - air jeruk lemon secukupnya, saya pakai air dari 1/4 jeruk lemon - 1 bu...