Langsung ke konten utama

Ceritaku : sarapan sehat oat ala Mintje

Selamat pagi...jarang-jarang mood nulis pagi-pagi begini. Posting sarapan pagi hari ini aja ya...
Setelah balas2 komen di sosmed, perut lapar, pengennya yang tinggal lep, tapi sayang roti tinggal 2 sisir, mau dimakan tapi males besok mesti mikir suami dikasih sarapan apa kalau gak ada roti. Sedang jatah ke warung masih besok Sabtu. 
Jadi ya....ngalah bikin sarapan saja. 
Cuma 3 sdm oat + susu + 1/2 apel kupas dan potong kecil2 + himalaya salt dikit = masak sampe oat dan apel lunak. Matikan api.
Trus tambahin rendaman 1 sdt chia  dan 1/2 sdt madu, aduk rata.

Sarapan dulu ya.....

Nb: 
- sarapan oat sebenarnya bagus buat saya pribadi karena awet kenyang, kalau roti yang roti tawar gandum biasa  kadang jam 10 gitu sudah lapar lagi. Tapi kalau pas belinya roti tawar super sehat ( banyak butiran2 gandum dan aneka biji2an sehat ), sama efeknya seperti makan oat.
- saya kalau mau campurin madu, selalu diakhir , agar madu tidak melalui proses pemasakan. Denger2 sih kurang bagus kalau ikut dimasak.

-Mintje-

Komentar

Postingan populer dari blog ini

A Trio of Biscotti ( recipe by Paul Hollywood )

 ( mix nuts + raisins ) (almond chocolate orange biscotti) A Trio of Biscotti ( by Paul Hollywood ) Makes 15-20 Bake 30 minutes Ingredients : For the biscotti base 250g plain white flour (use an extra 30g for the chocolate biscotti), plus extra for dusting ½ tsp baking powder 250g caster sugar 2-3 medium eggs, beaten Pistachio and cranberry flavouring 220g shelled pistachio nuts 125g dried cranberries Finely grated zest of 1 lemon OR Hazelnut and date flavouring 200g skinned hazelnuts 125g stoned dates Finely grated zest of 1 lemon OR Chocolate, almond and orange biscotti 50g good-quality dark chocolate 135g blanched almonds 50g chocolate chips Finely grated zest of 1 orange ½ tsp vanilla extract Methods : 1. Heat your oven to 140°C (or 160°C for a non-fan oven, which is a better option for this recipe if available). Line a baking tray with baking parchment or silicone paper – I suggest you do this even if your tray is non-stick. ...

Ceritaku : menu andalan kalau lagi malas masak , grill salmon.

Salah satu stok yang wajib ada di kulkas/frezer selain endog adalah salmon. Selama 2 macam bahan itu available....tenanglah perut hamba. Hari ini males masak, karena lagi umyek yang lain, jadi menu andalanpun keluar....salmon grill dan salad.  Dan sejak tadi siang perut rasanya agak gak mantep kenyang, setelah dikasih nasi kokh senang dia...ternyata kangen nasi. Malam ini pun berlanjut dengan nasi. Besok sepertinya masih malas masak karena mau bikin video, kita liat  besok apa yang bakalan keluar di sini๐Ÿ˜Š Tidur dulu ya, kalau kemalaman biasanya lapar lagi nih perut... ๐Ÿ˜ด๐Ÿ˜ด๐Ÿ˜ด๐Ÿ˜ด -Mintje-

Rempeyek Kacang

Setelah senam aerobik pagi ini trus bikin rempeyek kacang...imbang banget ya hidup ku๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† …..Ok, kebetulan kerupuk udang habis dan mau ke toko Asia males karena hari ini panas panget, kriuk-kriuknya pake rempeyek aja hari ini. Bikin rempeyek kacang yuuuuk.... Pilihan resep hasil nyontek resep koleksi group Facebook Langsung Enak  dari ibu Fah Umi Yasmin, saya modifikasi sedikit sesuai selera saya. Metodenya ala saya ya, kalau mau di goreng pake wajan besar dari sisi tepi seperti biasa ibu-ibu  bikin, bisa juga...silahkan, feel free to eksperimen.  Saya goreng dengan didadar dulu tujuannya agar tidak banyak serpihan-serpihan tepung berserakan...biar rapi maksudnya๐Ÿ˜€. Bahan-bahan : ( A) 400 gram tepung beras 2 sdm tepung tapioka 1 telor 700 ml air ( B ) 2 genggam kacang tanah potong acak, saya pakai kacang tanah goreng carrefour yg asin 20 lembar daun jeruk, iris tipis Kacang yang saya pakai. ( C ) 6 buah kemiri 6 bawang ...